THỊT TRÂU GÁC BẾP

ĐẶC SẢN TÂY BẮC

THỊT TRÂU GÁC BẾP

Thịt trâu gác bếp là một trong những món đặc sản nổi tiếng của các vùng núi phía Bắc Việt Nam. Nguồn gốc của món ăn này bắt nguồn từ thời xa xưa, khi người dân địa phương tìm cách bảo quản thịt trâu để sử dụng lâu dài

Thịt trâu gác bếp không chỉ là một món ăn ngon, độc đáo, mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt trâu chứa nhiều protein và ít chất béo, có thể giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng.

Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, thịt trâu gác bếp đã trở thành món quà tặng ý nghĩa và độc đáo cho bạn bè và người thân trong các dịp lễ tết. Nếu bạn có cơ hội thưởng thức món ăn này, đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Thịt được chọn từ phần mông của trâu đực chăn thả tự nhiên

Từng miếng thịt nhỏ ướp trong 8 giờ cùng các gia vị hạt tiêu rừng, mắc khén và các loại lá của dân tộc vùng Tây Bắc

Thịt được hun bằng củi nhãn theo quy trình sản xuất thủ công 3-4 ngày mới được thành phẩm

CAM KẾT VỚI KHÁCH HÀNG

• Thịt trâu tươi được chăn thả tự nhiên
  
• Không chứa chất bảo quản
• Đảm bảo an toàn VSTP
• Chuẩn vị Tây Bắc